El itinerario que os proponemos es un tour de los sentidos, que os transportará al descubrimiento de antiguos sabores sicilianos, a través de un paseo por los antiguos mercados de Palermo y una divertida clase de cocina siciliana que os permitirá vivir por completo nuestros sabores mediterráneos.
Durante la mañana visitaremos algunos de los mercados históricos más notables de la ciudad de Palermo: Ballaró y el Mercado del Capo.
Caminando entre las calles de estos antiguos zocos árabes descubriremos los colores brillantes de la fruta, de la verdura, los sonidos vivaces de los vendedores ambulantes y plazas con alegres cúpulas de ceramica, robustos campaniles y hermosas iglesias barrocas.
Durante el paseo se comprará todo lo necesario para la clase de cocina siciliana: fruta, verdura y todos los productos típicos, sucesivamente transformados en renovados platos de cocina siciliana. Las clases se tendrán dentro de CRE. ZI. PLUS, lugar de encuentro y de moda situado dentro de uno de los espacios culturales de Palermo: los Cantieri Culturali della Zisa.
¡Probad para creer y volveréis a casa con el recuerdo de una lejana Sicilia árabe, rica de olores, colores e intensos sabores!
Para más información, escribid a: sicilyguidetourism@gmail.com
Palermo: mercado de Ballaró o Mercado del Capo, Iglesia Numero de la Inmaculada Concepción en el mercado del Capo.